Stage Collectif Obligatoire 21h Devenir chef d’entreprise

• Identifier et s’approprier une démarche projet et le statut du fermage
• Identifier et s’approprier les étapes et les interlocuteurs nécessaires à son projet
• Maîtriser les enjeux économiques et financiers de son projet
• Faire le lien entre projet de territoire et filière
• Comprendre comment mon projet s’inscrit dans une démarche d’agro-écologie/de triple performance
• Confronter son projet au regard de professionnels (agriculteurs et conseillers/techniciens)
• Préparer la réalisation de son projet

Identifier et s’approprier une démarche projet et le statut du fermage

• Présentation de la démarche projet et les ≠ étapes (qui, quoi, comment, quand, où, pourquoi)
• Adéquation projet de vie / projet professionnel
• Réflexions sur le métier : notion de vivabilité et viabilité
• Statut fermage. Solutions pour gérer le foncier. Démarches par rapport au foncier

Identifier et s’approprier les étapes et les interlocuteurs nécessaires à son projet

• Les conditions pour bénéficier des aides à l’installation
• Les ≠ interlocuteurs de l’installation (DDT, Chambre Agricole, Conseil Régional…) et leurs rôles
• Les étapes, les délais et le cheminement du dossier d’installation
• Présentation du Plan d’Entreprise et de son élaboration
• Montant de la DJA et des aides Conseil Régional

Maîtriser les enjeux économiques et financiers de son projet

• Approche et conseils de financement pour un dossier d’installation (Autofinancement, prêt JA, prêt perso…)
• Ingénierie financière (méthode d’élaboration du plan de financement, les ratios importants, les étapes de la demande de financement et les délais, Les risques financiers…)
• Approche des indicateurs de viabilité économiques d’une exploitation agricole :
• Méthodologie et choix de l’unité en fonction des productions
• Coût de production - prix de revient prix d’équilibre - rémunération du travail
• Des exemples pour mieux comprendre. Quelques définitions pour aller plus loin dans la réflexion…
• Maîtriser les enjeux (économique, social, environnemental et personnel) de l’installation en agriculture
• Se familiariser avec la réglementation, les documents administratifs et les démarches à réaliser pour l’installation
• Créer des liens entre porteurs de projet (en responsabilité d’une exploitation) à court terme et positionner son projet dans la diversité de l’agriculture et dans sa zone géographique

Faire le lien entre projet de territoire et filière

• Qu’est-ce que l’agro-écologie? D’où ça vient? Les enjeux? Mes pratiques ou mes futurs pratiques
• Lien entre l’économie, l’environnement et mes pratiques, mes choix de développement (mises aux normes, bâtiment, pratiques, …)? Les risques climatiques et environnementaux. Exemples et outils concrets
• Mes obligations dans le Plan d’Entreprise

Confronter son projet au regard de professionnels (agriculteurs et conseillers/techniciens)

• Présentation du projet et du chiffrage (marges, rentabilité, financement…) de chaque stagiaire
• Conseils des intervenants présents : atouts, points de vigilance, suggestions, éléments à préciser

Préparer la réalisation de son projet

• Réglementation sanitaire en élevage. Droits et devoirs de l ‘éleveur. Prévention des maladies et bien-être animal.
• Liste des pièces constituant le dossier de demandes d’aides. Rappel des ≠ interlocuteurs de l’installation
• Les étapes réglementaires, administratives et juridiques des projets (PAC, DAE, Baux…)
• Réalisation du plan d’action de chaque stagiaire (qui, quoi, comment, quand, où, pourquoi)

Salle de l'ADFPA - Maison des Agriculteurs 455 rue du Colonel de Casteljau 39000 Lons-le-Saunier

Pour les personnes en situation de handicap, prendre contact avec l’ADFPA (Référent handicap : Romuald Vuillemin) au 03 84 35 14 30 ou adfpa@jura.chambagri.fr, afin d’envisager les aménagements possibles.