Diversifier et gagner en résilience avec la haie fruitière en AB

Responsable de stage : Thomas Sprenger

Formation créée le 13/10/2025. Dernière mise à jour le 13/01/2026.
Version du programme : 1

Prochaine date

05/02/2026

Type de formation

Présentiel

Durée de formation

14 heures (2 jours)

Accessibilité

Oui

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Diversifier et gagner en résilience avec la haie fruitière en AB

Responsable de stage : Thomas Sprenger


Objectifs de la formation

  • Découvrir un autre modèle de production fruitière
  • Se familiariser avec les espèces utilisables
  • Élaborer son projet de haie fruitière en AB

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Agriculteurs(trices) toutes productions.
Prérequis
  • Aucun prérequis.

Contenu de la formation

Découvrir un autre modèle d'arboriculture fruitière
  • La haie fruitière : de quoi parle-t-on concrètement ? que peut-on en attendre ? (objectifs poursuivis et différences avec un verger classique)
  • Principes de base d'élaboration de haies fruitières.
  • Les plantes intéressantes par strate et par fonction
  • Les étapes de mise en place (préparation du sol, plants, protection, paillage, irrigation, entretien) avec les coûts afférents.
  • Visite d'une installation agricole sur le modèle de la haie fruitière.
Se familiariser avec les espèces utilisables
  • Jeu de découverte des fruitiers intéressants pour une haie fruitière. Chaque participant doit remplir les objectifs de sa carte mission (production de fruits avec différentes valorisations recherchées : cueillette libre-service, transformation, livraison magasin...) en élaborant une haie fruitière adaptée.
  • Zoom en détail sur quelques espèces fruitières particulièrement prometteuses (travail en binôme d'appropriation des connaissances puis présentation au groupe)
Élaborer son projet de haie fruitière
  • En se basant sur - son contexte - ses objectifs - ses moyens (techniques, humains, matériels, financiers) - les connaissances acquises dans les séquences précédentes faire le choix des espèces fruitières pour construire une haie productive (le sien ou un fictif proposé par les intervenants). Travail sur son projet de haie en lien avec ses objectifs et moyens : choix fruitiers, budgétisation et prévisionnel de production.

Équipe pédagogique

Intervenants : Audrey BROUXEL (pépiniériste et arboricultrice, Les Forestibles) et Thomas SPRENGER (ingénieur en agriculture, ADFPA).

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Auto-positionnement au démarrage et à la fin de la formation.

Capacité d'accueil

Entre 6 et 12 apprenants

Accessibilité

Pour les personnes en situation de handicap, prendre contact avec l’ADFPA (Référent handicap : Romuald Vuillemin) au 03 84 35 14 30 ou adfpa@jura.chambagri.fr, afin d’envisager les aménagements possibles.

Prochaines dates

11 places restantes ANNULEE Diversifier et gagner en résilience avec la haie ...
du 05/02/2026 au 06/02/2026