Optimiser la conduite de ses fruitiers plein vent
Responsable de stage : Thomas Sprenger
Formation créée le 25/09/2025. Dernière mise à jour le 09/01/2026.Version du programme : 1
Type de formation
PrésentielDurée de formation
28 heures (4 jours)Accessibilité
OuiOptimiser la conduite de ses fruitiers plein vent
Responsable de stage : Thomas Sprenger
Vous avez acquis un vieux verger de fruitiers de plein vent ou souhaitez en planter un mais manquez de connaissances et de pratique ? Vous aimeriez diversifier votre gamme de produits en vente directe mais ne souhaitez pas que l'activité d'arboriculture fruitière empiète trop sur votre activité principale ? Cette formation vise à vous donner les éléments techniques pour conduire un verger de fruitiers plein vent dans le temps afin de le rendre et de le maintenir productif, ceci avec un temps d'entretien réfléchi.
Objectifs de la formation
- Être capable de greffer pour rendre productif les fruitiers sauvages présents dans ses haies (prunelier, aubépine, cerisier, pommier, poirier…)
Profil des bénéficiaires
- Agriculteurs/trices toutes productions
- Aucun
Contenu de la formation
Comprendre le principe de greffage
- Biologie de la greffe : mise en contact des cambium, décalage du stade de développement entre greffon et porte-greffe
- Compatibilités entre porte-greffes et greffons
- Prélèvement et conservation des greffons
- Période et conditions climatiques
Être capable de réaliser des greffes simples
- Types de greffes possible en fonction du diamètre du sujet greffé (couronne, fente, anglaise)
- Démonstration du geste par l'intervenant
- Mises en pratique des 3 types de greffe par chacun des apprenants
- Matériel pour une greffe réussie : couteau, lien, mastic,...
- Suivi de la greffe
Équipe pédagogique
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Auto-positionnement au démarrage et à la fin de la formation.
Ressources techniques et pédagogiques
- Apports théoriques et pratiques Démonstration et mises en pratiques sur une multitude de sujets différents Echanges
Qualité et satisfaction
Capacité d'accueil
Accessibilité
Pour les personnes en situation de handicap, prendre contact avec l’ADFPA (Référent handicap : Romuald Vuillemin) au 03 84 35 14 30 ou adfpa@jura.chambagri.fr, afin d’envisager les aménagements possibles.