Créer un verger : les bases techniques

Responsable de stage : Thomas Sprenger

Formation créée le 09/09/2025. Dernière mise à jour le 22/09/2026.
Version du programme : 1
Taux de satisfaction des apprenants
9,1/10 (6 avis)

Prochaine date

11/01/2027

Type de formation

Présentiel

Durée de formation

14 heures (2 jours)

Accessibilité

Oui

À partir de

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Créer un verger : les bases techniques

Responsable de stage : Thomas Sprenger


Cette formation vous permettra d'acquérir les connaissances et savoir-faire en production fruitière afin de créer et/ou entretenir un verger.

Objectifs de la formation

  • Connaître la biologie d’un arbre (modalités de croissance, circulation de la sève, reconnaissance des organes reproducteurs…)
  • Savoir faire le choix de variétés adaptées à son projet
  • Réussir ses plantations et les soins après plantation
  • Etre capable de réaliser une taille de formation sur un jeune arbre
  • Etre capable de réaliser une taille d'entretien (sanitaire, de fructification)
  • Savoir lutter contre les maladies et les ravageurs en biologique

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Agriculteurs/trices toutes productions
Prérequis
  • Aucun

Contenu de la formation

Création et conduite d'un verger
  • Biologie : croissance et circulation de la sève, reconnaissance des organes reproducteurs
  • Choix des variétés : quels critères?
  • Plantation : distances, fumure organique, préparation de l’arbre, soins après plantation.
  • Taille de formation et d’entretien : nombre de charpentières et inclinaison, formes fruitières, taille sanitaire, taille de fructification…
  • Maladies et parasites les plus courants (symptômes, types de dégâts, cycle de développement, …) : maladies cryptogamiques (tavelure, oïdium, chancres, rouilles, mildiou, cloque, moniliose, pourriture grise), ravageurs/parasites (carpocapse, pucerons, cochenilles, zeuzères, buprestes) et faune auxiliaire.
  • Protection phytosanitaire : moyens de lutte alternatifs tels que piégeage avec phéromones, Bacillus thuringiensis, poudres de roche, lâchers de parasitoïdes ou insectes prédateurs…

Équipe pédagogique

Intervenant : Pierre-Alexis NIZAN (pépiniériste, Pépinière des Lacs)

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Auto-positionnement au démarrage et à la fin de la formation.

Ressources techniques et pédagogiques

  • Apports théoriques, démonstrations, travaux pratiques.
  • Echanges d’expériences entre participants.

Qualité et satisfaction

Formation nouvelle
Taux de satisfaction des apprenants
9,1/10 (6 avis)

Lieu

En fonction de l'origine des participants .

Capacité d'accueil

Entre 6 et 12 apprenants

Accessibilité

Pour les personnes en situation de handicap, prendre contact avec l’ADFPA (Référent handicap : Romuald Vuillemin. Tél : 03 84 35 14 30), afin d’envisager les aménagements possibles.

Prochaines dates

12 places restantes Créer un verger : les bases techniques
du 11/01/2027 au 18/01/2027 .
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